Τάρτα με gianduja και πραλίνα σοκολάτας
Κρέμα σοκολάτας gianduja και πραλίνας αμυγδάλου και φουντουκιού σε βάση μπισκοτένιας τάρτας με επικάλυψη σοκολατένιας γκανάζ
Cheesecake με φρούτα του δάσους
Ψημένο cheese cake με βάση τάρτα μπισκότου και επικάλυψη φρούτα του δάσους
Τάρτα blueberry
Ψημένο cheese cake με βάση τάρτα μπισκότου και επικάλυψη blueberry
Τάρτα λεμονιού με φρέσκο λεμόνι
Τάρτα μπισκότου με γέμιση φρουτώδη κρέμα φρέσκου λεμονιού και επικάλυψη κρέμας λεμονιού ή μαρέγκας
Soufflé σοκολάτας
Με πλούσια γέμιση bitter σοκολάτας, βουτύρου και μαύρης ζάχαρης ή άλλες γεμίσεις. Σερβίρισμα σε ένα λεπτό!
Προφιτερόλ
Σοκολατένια κρέμα anglaise με γεμιστά σου
Φωλιά με γαλακτομπούρεκο και καταΐφι
Τραγανή φωλιά με γέμιση κρέμα γαλακτομπούρεκου και επικάλυψη καταϊφιού
Πάστα με Oreo
Γεμιστή με γκανάζ με μπισκότα Oreo σοκολάτας και κρέμα μπισκότο.
Τάρτα banoffee με καραμέλα
Τραγανή τάρτα βουτύρου με καραμέλα βουτύρου και φρέσκιες μπανάνες.
Τάρτα σοκολάτας γάλακτος
Τραγανή τάρτα βουτύρου με κρέμα σοκολάτας γάλακτος και γκανάς γάλακτος.