Ξεπαγώστε για περίπου 30 λεπτά. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο  στους 170°C για περίπου 20 λεπτά με προσθήκη ατμού. 5 λεπτά πριν το τέλος, αφήστε τον ατμό να διαφύγει. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από τον τύπο του φούρνου.